WER WIR SIND:
Die „GHS Gastro Family“ (GHS GASTRO GmbH) betreibt in Erlangen mehrere Lokale:
– GALILEO (Mediterranes Restaurant und Cocktailbar)
– ARIZONA (Burger, Steaks und Cocktails)
– CASA CAPONI (italienische Trattoria und Vionthek)
– HAVANA BAR (hochrenommierte Cocktailbar)
– BIRKNERS KELLER (auf der Erlanger Bergkirchweih)
– GHS EVENTS (Catering Servicce und Event Agentur)
Mit über 140 Mitarbeitern prägen wir die Gastronomielandschaft der Stadt maßgeblich mit. Kontinuität, Qualität und Zeitgeist sind unsere Leitlinien im gastronomischen Angebot.
Respekt, Familiengefühl und fundierte Ausbildung steht bei uns im internen Mitaarbeiterkreis im Vordergrund.
Auch im Ausbildungsbereich werden bei uns selbstverständlich sämtliche Regelungen bei Arbeitszeiten und Arbeitsschutz umgesetzt. Die Vergütung und besonders die Trinkgeldmöglichkeiten sind bei uns deutlich überdurchschnittlich. Darüber hinaus erhalten Azubis über unser Netzwerk bei uns zahlreiche Vergünstigungen für die Freizeitgestaltung – nicht nur in unseren Betrieben, sondern auch in zahlreichen Partnerunternehmen.
Die Tätigkeit ist durch unsere unterschiedlichen Betriebe sehr abwechslungsreich. Gerne werden Tätigkeitsschwerpunkte auch nach den Vorlieben und Neigungen des Azubis gesetzt.
Wir bieten regelmäßig innerbetriebliche Fortbildungen an sowie Unterstützung beim Erarbeiten der theoretischen bzw schulischen Lehrinhalte.
WAS WIR SUCHEN:
Wir suchen motivierte Menschen, die eine gewisse Leidenschaft für gutes Essen und gute getränke mitbringen, sowie eine Freude daran daran haben, andere Menschen zu bewirten.
Unser Ziel ist es, unsere Führungskräfte von morgen heran zu ziehen. Bislang haben wir jeden Azubi, der bei uns die Ausbildung durchlaufen hat, sofort übernommen und gleich ins mittlere Restaurantmanagement in Verantwortungspositionen integrieren können.
WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST:
Gute Umgangsformen, ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und eine natürliche Freundlichkeit setzen wir vorraus, ebenso wie fließende Deutsch-Kenntnisse. Für uns ist eine hohe Motivation und die Bereitschaft, sich in unsere GHS Gastro Familiy zu integrieren, sehr wichtig. Alles Weitere vermitteln wir in unseren Betrieben im Laufe der Zeit.
